Uma das maiores surpresas gastronômicas em minha viagem para o Mato Grosso foi a Gueroba, um tipo de palmito amargo do cerrado. Saiba tudo sobre a iguaria!
O que é Pequi, um peculiar fruto típico do cerrado brasileiro, entenda por que é tão diferente e interessante e me diga o que você acha sobre este fruto
Culinária Paraense, rica pela diversidade e identidade única, é muito influenciada pela Amazônia, nesta publicação listei os 6 pratos imperdíveis do Pará!
Cervejaria Amazon Beer em Belém do Pará, famosa por usar ingredientes da Amazônia, fica na Estação das Doca. Aqui, conheça um pouco das cervejas e história!
Carne de Búfalo na Ilha do Marajó no Pará, conheça a história de como esses animais domesticáveis chegaram na região e alguns pratos que experimentei por lá
Jambu, uma incrível erva paraense que dá uma sensação de dormência na boca e é usada em muitos dos pratos do estado, saiba mais sobre o Jambu!
Os 5 melhores Peixes do Pará em suas variações e riqueza de sabores, além do Filhote e do Pirarucu, conheça outros três peixes amazônicos incríveis!
O Arroz Paraense - Comida Típica do Pará - conheça este maravilhoso acompanhamento típico do norte do país e entenda porque ele é tão gostoso
O que é Maniçoba, comida típica do Pará - saiba tudo sobre este prato: origem, preparo e o que eu achei! Confira agora!
O que é Tucupi, Comida Típica do Pará - conheça essa iguaria maravilhosa presente em muitos pratos tradicionais desse encantador estado no Norte do Brasil
